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| イル・リポーゾの Ｂｕｏｎ ａｐｐｅｔｉｔｏ ｌａ Ｃｕｃｉｎａ Ｉｔａｌｉａｎａ − ｺﾞｵﾝ ｱｯﾍﾟﾃｨｰﾄ ﾗ ｸﾁｰﾅ ｲﾀﾘｱｰﾅ − 〜さあ！イタリア料理を召し上がれ！〜 |
−履 歴−
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履 歴
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| ○講師紹介 | |
| ○Ｖｏｌ．１（１） | しらすと菜の花のスパゲッティー |
| ○Ｖｏｌ．１（２） | ピッツァマルゲリータ |
| ○Ｖｏｌ．２（１） | 茄子とトマトのマリネのクロスティーニ |
| ○Ｖｏｌ．２（２） | パンナコッタ 小松菜のソース仕立て |
| ○Ｖｏｌ．３（１） | 苺の半氷菓 |
| ○Ｖｏｌ．３（２） | イタリア風オムレツ |
| ○Ｖｏｌ．４（１） | 冷製コーンスープ |
| ○Ｖｏｌ．４（２） | 自家製レモンリキュール |
| ○Ｖｏｌ．５（１） | 桃のコンポート |
| ○Ｖｏｌ．５（２） | 焼なすの娼婦風ソース |
| ○Ｖｏｌ．６（１） | イタリア風南蛮漬 |
| ○Ｖｏｌ．６（２） | キノコのスープ |
| ○Ｖｏｌ．７（１） | 栗とチーズのリゾット |
| ○Ｖｏｌ．７（２） | カボチャのプリンとソルベ |
| ○Ｖｏｌ．８（１） | サツマイモとパンチェッタのスフレ |
| ○Ｖｏｌ．８（２） | 里芋のブリュレ チョコレートムース添え |
| ○Ｖｏｌ．９（１） | サツマ芋のタルト |
| ○Ｖｏｌ．９（２） | カリフラワーのスープポタージュ |
| ○Ｖｏｌ．１０（１） | バーニャカウダ |
| ○Ｖｏｌ．１０（２） | 生パスタ |
| ○Ｖｏｌ．１１（１） | トマトソース |
| ○Ｖｏｌ．１１（２） | トマトソースのスパゲッティ |
| ○Ｖｏｌ．１２（１） | チョコレートのタルト |
| ○Ｖｏｌ．１２（２） | 玉ねぎのドルチェ |
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